Zuerst ein Empfang am Neckar mit Glühwein oder Punsch an der Feuerschale. Anschließend eine Fackelwanderung. Dann ein wunderbares Raclette, das keine Wünsche offen lässt (inklusive verschiedenen Käsesorten und einer wunderbaren Weinauswahl vom eigenen Weingut) und abschließend eine Zaubershow. Ein rundum gelungener Abend.

Die Fackelwanderung war sehr kurz, aber trotzdem ganz nett zur Einstimmung. Beim Racletteessen waren leider einige Zutaten (z.B. Schwarzwälder Schinken) schnell aus und konnten nicht nachgefüllt werden, das war sehr schade. Was sehr unhöflich war, dass um ca. 22:45 Uhr das Licht komplett hell gestellt wurde, man angefangen hat die Stühle hochzustellen und die Tür aufgemacht gar, damit kalte Luft reinkommt. Wenn man langsam schließen will, dann redet doch einfach mit den Gästen. Das wäre doch kein Problem gewesen. So jedenfalls kommt man sich rausgeworfen vor und das hinterlässt einen faden Beigeschmack.

Das ganze Event war sehr gut durch organisiert, reibungsloser und freundlicher Ablauf. Das Essen, Getränke und Wein immer sofort nachgefüllt und reichhaltig vorhanden und die Qualität wirklich toll. Ein großes Lob an alle. Was aber wirklich gar nicht geht ist die Art des Raclette Gerät. Nur mit Kerzen ausgestattet und die "Hitze" nur von unten geht viel zu lang und überbackt den Käse nicht so wie es sich gehört. Der Heiße Stein wurde erst beheitz als wir schon am Tisch saßen. Bis der heiß war, war das meißte vom Essen vorbei.... Hier würde ich mir also ein elektrisches Gerät wünschen oder beim nächsten mal halt das Fondue buchen.